Soovin saada tasuta e-kokaraamatut:
Blogi
Avasta Matcha tee saladused – osale Matcha meistriklassis!
Neljapäev, mai 23, 2024Kas oled kuulnud matcha teest, kuid pole veel jõudnud selle ime-joogiga tutvuda? Või oled juba...
Loe edasiKuidas tähistada Hiina uusaastat!
Teisipäev, jaanuar 30, 2024Kohe-kohe on algamas Hiina uusaasta. 10. veebruaril algab puudraakoni aasta. Mida hiinlased uus-aastal kindlasti söövad?...
Loe edasiJõulukingi spikker 2023
Kolmapäev, detsember 6, 20231 – Raamat “Elu nagu aperitiiv” Juta Raudnask 2 – Õnneküpsised 12...
Loe edasiTrühvlijaht Itaalia moodi
Neljapäev, detsember 1, 2022Seekordses postituses kutsun sind koos meiega trühvleid korjama. Just neidsamu maailmakuulsaid gurmaanide lemmikuid seeni. Tegime...
Loe edasiTeekond põnevate maitseteni – Umami x Blendtec
Kolmapäev, mai 25, 2022Juta Raudnaski maailma erilisemate ja põnevate toitude nimekiri võtab silme eest kirjuks. Ta on söönud...
Loe edasi26 lihtsat ideed, mida teha granaatõuna melassiga
Esmaspäev, veebruar 8, 2021Pole kuigi palju toiduaineid, mis paneks särama nii magustoidu kui joogi, nii liha, kala, salatid...
Loe edasiKokteili ja söödavaid putukaid, ikka nädalavahetusele mõeldes
Laupäev, jaanuar 30, 2021Söödavad putukad Umamis taas saadaval! No seekordne postitus on nüüd küll neile, kes midagi põnevat...
Loe edasiSoolade kirev maailm – millist soola valida
Pühapäev, jaanuar 17, 2021Mõne aja eest vestlesin Postimehe toimetajaga maailma soolade teemal. Seekordsest postitusest leiate meie soola-intervjuu, et...
Loe edasiOrienteerumine kirjus nuudlimaailmas
Reede, november 27, 2020Mõne aja eest vastasin ühe nuudliteemalise artikli tarbeks SL Õhtulehe ajakirjaniku küsimustele erinevate nuudlite kohta....
Loe edasi35 nippi, kuidas maitsestada kala
Neljapäev, oktoober 29, 2020Umami poodidesse astub alatihti sisse toredaid kliente, kes on äsja kalapoest ilusa värske kala kaasa...
Loe edasi100 võimalust: trühvlid
Kolmapäev, oktoober 21, 2020Maailmas on käputäis toiduaineid, mis iseenesest toovad pähe sellised sõnad nagu gurmee või luksus. Üks...
Loe edasiSuur aastalõpuloos. Võida 100€ Umami kinkekaart!
Laupäev, november 30, 20192019. aasta loos on lõppenud. Suur aitäh kõigile toredate kommentaaride eest, meil oli neid väga...
Loe edasiUmamil on 8. sünnipäev!
Reede, november 1, 2019Jehhuu! Saime 8! Trill ja trall käib terve novembri ja sünnipäeva puhul on meil...
Loe edasi5 lihtsat nippi imeliste salatite valmistamiseks
Esmaspäev, juuni 10, 2019Suvi on salatite tippaeg! Oma koduaia-kurkidest ja heast eestimaisest hapukoorest tehtud grillikõrvane on imeline, selles...
Loe edasiYuzu, yuzu, yuzu… mis see veel on?
Teisipäev, jaanuar 1, 2019Kas tead, et Jaapani köögis kasutatakse tervet rida eriti aromaatseid tsitruselisi? Jaapani retseptides võib kohata...
Loe edasiAustrijahil Hollandis
Teisipäev, jaanuar 1, 2019Kas merevärske soolakas auster on just Sinu cup of tea? Või sooviksid sellest delikatessist lihtsalt...
Loe edasiUmami särtsakas jõulukalender 2018!
Laupäev, detsember 1, 2018Umami virtuaalne jõulukalender 2018 on kohal! Seekordne kalender on eriti eriline, kuna pea iga akna...
Loe edasiBodhi looduskosmeetika lõpumüük!
Teisipäev, september 11, 2018Septembrist alates on Bodhi looduskosmeetika tooted lõpumüügis. Loe Bodhi toodetest lähemalt. Vaata kõiki soodushinnaga Bodhi tooteid SIIT!...
Loe edasiLõunaka Umamis reedest pühapäevani KÕIK -15%! Tule külla!! :)
Esmaspäev, september 10, 201821. – 23.09 Lõunakeskuse Umamis Kõik tooted soodushinnaga -15%!!! Igale ostjale kingituseks õnneküpsis! Tule nuusuta...
Loe edasiSeenesõbrad, siin on teile kaks sügisest retsepti ja pikemalt seenejuttu :)
Laupäev, august 25, 2018Kas oled kirglik seenesõber? Võis praetud puravikud ja koorene kukeseenekaste ei jäta sind sugugi külmaks?...
Loe edasiRabarberi hooaeg!!!
Pühapäev, aprill 15, 2018Seekordsest blogipostitusest leiad põnevat lugemist selle hapu hõrgutise kohta ja kaks magusat retsepti, mida oma...
Loe edasiDegusteerime! Kiivi-chia puding!
Neljapäev, märts 1, 2018Laupäeval, 03.03. degusteerime supertervislikku kiivi-chia pudingut! 🙂 < Balti Jaama Turu Umamis > [See degusteerimine on...
Loe edasiJaapani kuu Umamis
Neljapäev, veebruar 1, 201811. veebruaril on Jaapani asutamise mälestuspäev ja Umami pühendab Jaapanile terve kuu! Jagame Facebookis...
Loe edasiUmami vürtsikas jõulukalender kohal!
Laupäev, detsember 2, 2017Umami virtuaalne jõulukalender! 🎅🎅🎅 Ava aken ja leiad iga päev mõne uue üllatuse – jõuluretsepti, kingi-idee,...
Loe edasiPopcorni gurmaanile või pidulauale
Esmaspäev, juuli 31, 2017Popcorn (ehk plaksumais) pole Sinu meelest ei midagi muud kui lastele mõeldud krõbin? Mõtle uuesti...
Loe edasiKodune kokteilibaar – Bloody Mary, Bellini, Arbuusi margarita
Neljapäev, juuli 6, 2017Suvi on külaskäikude, pidude ja sõprade aeg! Lahedate koosviibimiste juurde kuuluvad ikka ka põnevad toidu-...
Loe edasiUmami Tallinna pood kolib uuele Balti Jaama Turule
Pühapäev, mai 7, 2017Kas tead juba, et Umami Tallinna pood kolib alates 19. maist uuele Balti Jaama Turule?...
Loe edasi3 lihtsat, maitsvat ja tervislikku röstika retsepti kergeks kevadeks!
Teisipäev, mai 2, 2017Röstsaiad või bruschettad või crostinid või kuidasiganes neid nimetada, igatahes võivad need hiiglama maitsvad olla!...
Loe edasiMehhiko kokakool
Neljapäev, veebruar 16, 2017Seekord kutsume teid koos mehhiklannade Patricia ja Marilouga valmistama nelja Yucatani köögi traditsioonilist rooga –...
Loe edasiSnäkilaud Mehhiko moodi – guacamole, pico de gallo, mango colada
Laupäev, jaanuar 28, 2017Hola amigos! Tervitused Mehhikost! Kui tahad siinset särtsu, maitset ja värvi ka oma toidulauale lisada,...
Loe edasiViiruste vastu looduslikult ja soodsalt!
Reede, jaanuar 13, 2017Viirused on täies hoos! Nüüd on paras aeg anda endast kõik, et püsida terve ja...
Loe edasiToome jõulud koju
Pühapäev, detsember 11, 2016Kui poodides ja tänavapildis algab jõulutunde tekitamine juba novembrikuus, siis oma koju peame me selle...
Loe edasiPressiteade: Umami maailma maitsete pood avas Tallinnas poe
Reede, detsember 9, 2016Umami maailma maitsete pood avas Tallinnas poe Novembris viie aastaseks saanud Umami.ee, mis pakub põnevaid...
Loe edasiKingitused, loosimised ja sooduspakkumised ehk Umamil on esimene juubel! Hurraaaa!
Teisipäev, november 1, 2016Umami on juba 5-aastane! Tähistame seda koos teiega, kallid Umami sõbrad! * Vali ise...
Loe edasiMinu Horvaatia ABC
Esmaspäev, september 12, 2016Seekord püüan tähestiku vormis anda teile ülevaate kõigest, mis mind Horvaatia juures vaimustab. Lõpetuseks pakun...
Loe edasiVaaritame vaarikatest – 3 uut suveretsepti
Esmaspäev, juuli 18, 2016Kui juunis hõiskasin siin teiega, et maasikad on valmis, siis nüüd on järg vaarikate käes!...
Loe edasiIsetehtud pulgajäätised – magus suvine jahutus
Teisipäev, juuni 28, 2016Isetehtud pulgajäätised on täielik suvehitt! Esiteks on siis saada küpseid marju ja puuvilju, millest tervislikke...
Loe edasiMaasikad on küpsed! Paras aeg uuteks maasika-retseptideks.
Esmaspäev, juuni 20, 2016Kas pole mitte taevalik see hetk, kui pärast neid poeriiulitelt leitud peaaegu-maasika-maitselisi maasika väljanägemisega marju...
Loe edasiEestimaine tooraine, Jaapani maitsed
Teisipäev, mai 3, 2016Kas teadsid, et jaapanlased on täielikud toidu-geeniused? Nende maitsed on viimseni timmitud ja filigraanselt viimistletud....
Loe edasi