Jaapan

tonkatsu

Ahju tonkatsu
Edamame hummus ja togarashi tsipsid

Edamame hummus ja togarashi tšipsid

Jaapani soba nuudli salat kanepiõli vinegretiga

Kahe liha nuudlisupp

Musta äädika jook
unagi kaste

Unagi kaste

Aurutatud siidine tofu Jaapani-pärases küüslaugu-sojamarinaadis
lohe kabayaki

Lõhe kabayaki aurutatud brokkoliga
miso puder

Kaerahelbepuder jaapanipäraselt, misopasta ja seesamiseemnetega
pommu yuzu ja misoga

Grillitud pommu miso ja yuzu pastaga
röstitud kikerherned umeboshiga

Röstitud kikerherned umeboshiga

Röstikas avokaado ja unagiga
kevade salat jaapan

Kerge salat Jaapani kirsiõite nuudlitega
kiired-pirukad

Kiired krõbedad pirukad
yakitori

Kana yakitori
matcha toorjuustu kook

Jaapani toorjuustukook matchaga
yuzu limonaad

Kalorivaba yuzu limonaad
eesti tooraine jaapani maitsed

Unagi marinaadis lihaveis, misovõiga kartulid ja ume-kurgisalat
matcha kookose latte

Matcha kookose latte
lihtsad seesaminuudlid

Lihtsad seesaminuudlid
tuuni tataki

Tuuni tataki pak choy ja edamamega
matcha jäätis

Matcha jäätis
yuzu jaatis

Yuzu jäätis
sushi kauss

Sushi – kauss
ramen nuudlid

Miso ramen sealihaga

Magus matcha Vietnami kohvi ainetel

Rabarbrikreemi kook yuzuga

Lihtsad matcha tee ja tumeda šokolaadi trühvlid

Ahjukala yuzuga fenkoli salatil

Lõhe teriyaki seesamiseemnetega

Kammkarbid ja soba nuudlid sidrunheinaga

Jaapanipärane nuudliroog

Shirataki nuudliroog

Ahjuribid Jaapani 7-vürtsiseguga

Satay nuudlid kanaga

Tofu tempura dipikastmega

Kurgi-redise salat umeboshiga

Minibruschettad soolalõhega

Miso glasuuriga pommu Jaapanist

Vetikate salat