Tervislik kinoasalat

Print Recipe

Vaja läheb

  • 150 g keetmata kinoad (Vaata siit või siit)
  • 100 g edamame ube (Vaata siit)
  • 1 keskmine porgand
  • veerand väiksemast punasest kapsast
  • 2 pisemat šalottsibulat
  • soovi korral 100g peekonit

Miso-tahiinikaste:

Tee nii

  1. Keeda kinoa (üks osa kinoad, kaks osa vett). Viiluta porgand, kapsas, sibul ning koori edamame-oad. Kui soovid toekamat salatit, prae peekonikuubikud krõbedaks. Kastme jaoks pane purki kõik kastme koostisosad (algul võid panna 3 spl vett ja hiljem juurde lisada) ning raputa segamini. Kui soovid teravamat maitseelamust, lisa ka sriracha- kaste. Sega kausis kinoa, aedviljad ning kaste, lisa peekon. Serveeri mustade seesamiseemnetega

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga