Soovin saada tasuta e-kokaraamatut:

Saad tasuta e-raamatu ja liitud Umami uudiskirjaga! Juba üle 25 000 liituja!

Tai roheline karri kanaga

Print Recipe

Kogus 4 portsjonit

Vaja läheb

Soovi korral veel

Tee nii

  1. Haki sibul peenikeseks ja lõika kana ning köögivili suupärasteks tükkideks. Kuumuta pannil õli, lisa sibulad (ja sidrunhein). Prae segades umbes 1 minut ja lisa karripasta.

  2. Sega ja kuumuta paar minutit. Lisa kana ja köögivili, sega läbi ning lisa suhkur, kalakaste, kookospiim (ja laimilehed). Keeda keskmisel kuumusel umbes 15 minutit kuni kana on küps. Maitsesta laimimahlaga ning soovi korral värske koriandri ja tšillihelvestega. Serveeri keedetud või aurutatud jasmiiniriisiga.

Kommentaarid

  1. See oli minu esimene kodus tehtud karri ja sellest sai alguse meie pere suuuur armastus karri vastu. Nii lihtne viis palju köögivilju süüa, sest ma alati panen nii suvikõrvitsat, paprikat kui brokkolit sisse. Jube hea!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Selle retsepti valmistamiseks vajad