Porgandisalat vürtside ja mandliõliga

Print Recipe

See põnev porgandisalat sobib hästi Lähis-Ida toitude kõrvale, aga samamoodi ka grill-liha ja -kala juurde pakkumiseks.

Vaja läheb

• 0,5 l riivitud porgandit
• 1 spl sidrunimahla
• 1 spl apelsinimahla
• veidi sidruni riivitud koort
• 1 tl mett
• 0,25 - 0,5 tl harissat (Vaata siit)
• näpuotsaga kaneeli (Vaata siit)
• 3 spl mandliõli (Vaata siit)
• 0,5 tl gomasio soola (Vaata siit)
• peotäis värsket koriandrit ja lehtpeterselli
• serveerimiseks soovi korral mandlilaaste või hakitud pistaatsiapähkleid

Märkused

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.