Ostukorv
0 toodet /
0.00 €
Kiire Kimchi Koreapäraselt 
Print Recipe
Kui Hiina kapsast liiga palju sai.
Kogus
2-4 portsjonit
Vaja läheb
- 0,5 l lohakalt hakitud hiina kapsast
- 3 spl riisiäädikat (Vaata toodet)
- 1 spl gochujangi (Vaata siit või siit)
- 4 tk viilutatud küüslauguküünt
- maitse järgi soola
Tee nii
-
Sega kõik kokku ja tõsta vähemalt 1 tunniks külmkappi. Serveeri aasiapäraste toitude kõrvale või söö niisama terve kausitäis ära 🙂
Märkused
Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.
Kommentaarid
Lisa kommentaar
Ma ei viitsinud mõõta, tegin u pool keskmisest hiina kapsast & korrutasin kogused 3’ga. Väga-väga maitsev! Ribastasin veel porgandit ka sekka & see retsept jääb mu arsenali, nii kiire, lihtne, soodne ja hea! Aitäh!
Rõõm kuulda, et hästi õnnestus! 🙂
Tere, 0,5l kapsast võiks kaalult olla ca kui palju?
Tere, Helena. Nii on raske öelda.. Hiina kapsal on ju, teate küll, vahepeal neid kergemaid rohelisi leheosasi palju rohkem, teine kord jälle seda raskemat valget leheosa hoopis rohkem, selle tõttu ongi siin pigem mahuga, et nii täpselt ei peagi kaaluma. Pange umbes kaks suurt-suurt peotäit hakitult ja kui valmis saab ning maitsete, siis juba teate, kas tahaksite järgmine kord natuke rohkem või natuke vähem panna. 🙂
Kui kaua selline salat külmkapis säilida võiks?
Kuna sellised faktorid, nagu õhk, valgus, bakterid, temperatuur, tooraine jne võivad kõik mängida toidu riknemisel rolli, siis on omavalmistatud toitude kohta säilivusaega keeruline öelda. Usun, et kolm päeva võiks ta küll külmkapis kenasti seista, samas korralikult suletud anumas võib seista tõenäoliselt ka mitu korda kauem. Siin tuleb usaldada juba oma nina. 🙂
Ülilihtne ja väga maitsev. Minu lemmik! 😊