Jäätis kõrvitsaseemnekastmes

Print Recipe

See on täiesti uskumatu dessert, sest kõrvitsaseemneõli on siin kastme eest ja keegi ei arva ära, et tegemist on puhta õliga.

Vaja läheb

• 400 g kvaliteetset vanillijäätist
• 6 spl kõrvitsaseemne õli (Vaata toodet)
• 4 spl kooritud kõrvitsaseemneid
• 2 spl rafineerimata roosuhkrut (Vaata toodet)
• veidi riivitud apelsini koort
• 1 spl apelsinist pressitud mahla

Tee nii

1. Kuumuta ahi 200 kraadini. Laota küpsetuspaberile kõrvitsaseemned, puista neile suhkrut, riivitud apelsinikoort ja piserda üle apelsinimahlaga. Rösti seemneid kuumas ahjus, kuni need veidi tumenevad, aga ära neid ära kõrveta. Jaota jäätis kaussidesse, vala peale kõrvitsaseemneõli ja puista üle kõrvitsaseemnetega. Serveeri kohe!

Märkused

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.