Ürdise toorjuustuga grillitud paprikad

Print Recipe

Vaja läheb

• piklikke paprikaid (võib ka asendada magusamapoolsete tšillidega)
• maitsestamata toorjuustu
• metsikute ürtide segu (Vaata toodet)
• veidi küüslauku
• maitse järgi soola (Vaata toodet)
• maitse järgi pipart (Vaata toodet)
• head oliiviõli (Vaata toodet)
• pikki õhukesi peekoniviile

Tee nii

1. Sega kokku ürdisegu, hakitud küüslauk ja toorjuust. Maitsesta soola ja pipraga. Lõika paprikad või tšillid pikkupidi pooleks, eemalda seemned.

2. Täida poolikud toorjuustuseguga ja keeruta iga pooliku ümber peekoniriba. Kinnita grilltikuga ja grilli kuldseks. Tilguta peale head oliiviõli ja serveeri kohe.