Trühvliomlett

Print Recipe

Trühvlid ja muna on taevalik kooslus. Trühvliomlett on üks lihtsamaid viise muuta oma hommikusöök tõeliselt gurmee-elamuseks ja seda kõigest mõne minutiga.

Vaja läheb

• 2 - 3 muna
• 2 - 3 spl vett
• 1 spl võid
• maitse järgi soola ja musta pipart
• 1 spl trühvliviile (Vaata toodet)

Tee nii

1. Sega kausis vispli või kahvliga munad ja vesi, maitsesta soola ja pipraga. Kuumuta pannil või, vala munasegu pannile. Sega alguses natuke kuni segu hakkab hüübima, keera siis kuumus madalamaks ja kata pann kaanega. Kui munasegu on hüübinud, siis laota ühele omleti poolele trühvliviilud ja tõsta teine pool nende peale. Serveeri kohe.

Märkused