Chia-paneeringus kana nuggetsid

Print Recipe

Hea idee, kuidas lastele kasulikke chia seemneid toiduks pakkuda või kiirelt maitsev ja tervislik snäkk valmis teha!

Vaja läheb

• 400 g kanafileed või kintsuliha (lõika parajateks ampsudeks)
• 200 ml panko riivsaia (Vaata toodet)
• 60 ml chia seemneid (Vaata toodet)
• 60 ml riivitud parmesani
• 1 tl soola
• veidi metsikute ürtide segu (Vaata toodet)
• 2 küünt või 2tl purustatud küüslauku (Vaata toodet)
• 2 tk muna

Tee nii

1. Kuumuta ahi 180 kraadini. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määri see õli või võiga kergelt kokku. Klopi ühes kausis munad.

2. Teises kausis sega kokku riivsai, chia, parmesan, sool, küüslauk ja ürdisegu. Tõsta iga kanatükk esmalt munasse ja siis chia-segusse. Laota ahjupannile ja küpseta 25 minutit, pöörates nuggetsid poole küpsetamise pealt teist pidi.

Märkused

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.