Avokaado röstikas hummusega

Print Recipe

Avokaado on täielik hea tuju toit, sest see sisaldab ohtralt aju turgutavaid toitaineid - E-vitamiini, folaate, niatsiini, pantoteenhapet, kaaliumit ja kiudaineid! Mulle meeldib avokaado eriti selles avokaado-hummuse röstikas.

Vaja läheb

• 1 viil meelepärast saia/leiba (ideaalis haputaignast)
• 1 spl hummust
• 1/2 avokaadot
• maitse järgi Himaalaja soola (Vaata toodet)
• maitse järgi gomasio soola (Vaata toodet) või seesamiseemneid (Vaata toodet)
• veidi chipotle helbeid (Vaata toodet)
• 0,5 tl seemnesegu (nt päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemned ja aed-mustköömned)
• värsket koriandrit
• 0,5 tl külmpressitud oliiviõli (Vaata toodet)

Tee nii

1. Rösti sai. Määri peale hummus. Lisa hakitud avokaado. Maitsesta soola, seesamiseemnete ja tšillihelvestega. Puista üle seemnesegu ja värske koriandriga. Nirista peale oliiviõli.

Märkused

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.