Sumahh

5.95 


Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Sumahh

Sumahh (või sumac) on Lähis-Ida köögis laialdaselt kasutatav kuivatatud äädikapuu viljadest maitseaine. Sumac annab toitudele hapuka ning õrnalt vürtsika maitse. Kasutatakse salatite, kikerherneroogade, kebabiliha, jogurtikastme, juustu jm maitsestamiseks. Raputades toitudele nt. hummusele, lisab sumahh ilusa punase värvuse. Sumah on kuulsa Liibanoni köögi maitseainesegu za´atari (zaatar) koostisosa.  Seda vürtsi kasutati juba ammustel aegadel Euroopas et lisada roogadele hapukust enne kui Roomlased tutvustasid piirkonnale sidruneid.

Retseptid sumahhiga:

Kaheksajala salat sumahhi ja granaatõunaga
* Sumahhi ning pistaatsiapähkli dukkah ja tahiinikastmega krevetid
* Türgi läätsesupp sumahhiga
* Sumahhiga sibula grillsalat

  • Tootja: Terre Exotique
  • Riik: Iraan
  • Toote kaal: 60g

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Sumahh”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga