Sumahh 50g

2.95 


Kliendi hinnang:
5.00 out of 5
(2 arvustust)

Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Sumahh 50g

Sumahh (või ka sumac, sumach, sumaq) on Lähis-Ida köögis laialdaselt kasutatav kuivatatud äädikapuu viljadest maitseaine. Sumac annab toitudele hapuka ning õrnalt vürtsika maitse. Kasutatakse salatite, kikerherneroogade, kebabiliha, jogurtikastme, juustu jm maitsestamiseks. Raputades toitudele nt. hummusele, lisab sumahh ilusa punase värvuse. Sumahh on kuulsa Liibanoni köögi maitseainesegu za´atari koostisosa. Seda vürtsi kasutati juba ammustel aegadel Euroopas, et lisada roogadele hapukust enne kui Roomlased tutvustasid piirkonnale sidruneid.

  • Tootja: Mimino
  • Riik: Gruusia
  • Toote kaal: 50g

2 arvustust tootele Sumahh 50g

  1. 5 out of 5

    Samuti nagu barbarissi ei ole minu meelest võimalik Sumahhi asendada. Ja nii jääb mõnikord umami tabamata.

  2. 5 out of 5

    Ei teadnudki, et äädikapuu õitest tehtud maitseaine, olin meeldivalt üllatunud. Ahjulõhe peale väga mõnus.

Lisa arvustus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga