Ostukorv
0 toodet / 0.00 €
Sumahh 50g
3.00 €
Laost otsas
- Laost otsas
-
14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
Tagastatud kaup peab olema kasutamata ja originaalpakendis.
Tagastuse juurde lisada ostu tõendav dokument -
Tasuta transport al 30 EUR ostusummast!
Kui ostate alates 30 eurost, siis postitame teile pakiautomaati tasuta. Kulleriga -50%
- Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.
Sumahh 50g
Sumahh (või ka sumac, sumach, sumaq) on Lähis-Ida köögis laialdaselt kasutatav kuivatatud äädikapuu viljadest maitseaine. Sumac annab toitudele hapuka ning õrnalt vürtsika maitse. Kasutatakse salatite, kikerherneroogade, kebabiliha, jogurtikastme, juustu jm maitsestamiseks. Raputades toitudele nt. hummusele, lisab sumahh ilusa punase värvuse. Sumahh on kuulsa Liibanoni köögi maitseainesegu za´atari koostisosa. Seda vürtsi kasutati juba ammustel aegadel Euroopas, et lisada roogadele hapukust enne kui Roomlased tutvustasid piirkonnale sidruneid.
- Tootja: Mimino
- Riik: Gruusia
- Toote kaal: 50g
Earthbeat –
Samuti nagu barbarissi ei ole minu meelest võimalik Sumahhi asendada. Ja nii jääb mõnikord umami tabamata.
Jana Tamm –
Ei teadnudki, et äädikapuu õitest tehtud maitseaine, olin meeldivalt üllatunud. Ahjulõhe peale väga mõnus.