Dashi puljongi kontsentraat 500 ml

Dashi puljongi kontsentraat 500 ml

Dashi puljongi kontsentraat. Umami-rikas Jaapani puljongi kontsentraat, üks Jaapani köögi alustalasid ja põhilisi koostisaineid. Kasutatakse igapäevaselt nii koduköökides kui restoranides. Kontsentreeritud dashit saad ise maitse järgi doseerida.

Kasutamine:
* kastmetes
* vokkides
* marinaadides
* liha maitsestamiseks
* lisades pisut dashit pasta, riisi, köögiviljade või kala keetmise vette
* miso supi valmistamiseks
* ramenipuljongi valmistamiseks

Koostisosad: vesi, SOJAkaste, (vesi, SOJAoad, NISU, sool), suhkur, sool, etüülalkohol, maitsetugevdajad E621, E631, merevetikaekstrakt, kuivatatud KALA, suits, kombu vetikas, magustatud alkohoolne riisijook.

Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energia: 474 kJ / 112 kcal
rasvad: <0,5  g
– millest küllastunud <0,1 g
süsivesikud: 18 g
– millest suhkruid 14 g
valgud: 2,2 g
sool: 11,3 g

• Tootja: Ita-San
• Riik: Jaapan