Pekaanipähkli õli külmpressitud

Price range: 2.75 € through 16.95 €


Kliendi hinnang:
5.00 %s / 5
(1 arvustust)
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • Üle 120 000 täidetud tellimuse
  • Tasuta transport al 30 EUR ostusummast
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Pekaanipähkli õli külmpressitud

Pekaanipähkli õli, 250 ml. Külmpressitud gurmeeõli on käsitööna valmistatud. Pekaanipähkli õli magusapoolne maitse meenutab segu värsketest Kreeka pähklitest ja mandlist. Röstitud pekaanipähklitest õli valmib hoolikalt välja valitud pekaanipähklitest. Pähklite eelnev röstimine toob esile nende sügava ja rikkaliku aroomi, andes õlile iseloomuliku sooja ning pähklise maitse.

See õli sobib suurepäraselt salatite maitsestamiseks, eriti hästi kitsejuustu, endiivia või grillitud köögiviljadega. Samuti võib seda kasutada kastmete valmistamisel, näiteks grillitud liha või ahjukana kõrvale. Pekaanipähkliõli lisab mõnusa nüansi ka pastale ja riisiroogadele. Magusatest toitudest seda proovida šokolaadikoogis, küpsistes või isegi niristada koduse jäätise peale.

Retseptiideid
• Värske pekaanisalat: rukola, pirn, Kreeka pähklid ja sinihallitusjuust, viimistletud pekaanipähkliõliga – maitseküllane ja tekstuurirohke
• Grillitud kana mee ja pekaanipähkliõliga: pintselda kana enne grillimist mee ja õliga, tulemuseks mahlane ja kergelt magus roog pähklise alatooniga
• Šokolaadi-pekaanikook: lisa õli šokolaadikoogile, et tuua esile sügavam ja rikkalikum maitse

Sobib hästi:
• salatikastmeks koos palsamiäädikaga
• salatitele, mis sisaldavad tsitruseid
• maitseb hästi kõvade juustudega ning seeneroogades
• sobib hästi kokku ka riisiga, risottoga

Koostisosad: 100% pekaanipähklid.
Soovitatav hoida jahedas ja valguse eest kaitstult.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 3396,97 kJ / 826,29 kcal
rasvad: 91,81 g
– millest küllastunud 8,54 g
süsivesikud: 0 g
– millest suhkruid 0 g
valgud: 0 g
sool: 0 g

Huilerie Beaujolaise on traditsiooniline Prantsuse veski, kus valmivad juba ammustest aegadest naturaalsed käsitööna valmistatud külmpress õlid ja naturaalselt kääritatud äädikad. Veski sai hoo sisse 1981. aastal, kui ellu äratati üks 19. sajandi vana veski. Tänaseks on Jean-Marc Montegottero ja  Mireille Arthaud loodavad tõeliselt kõrge kvaliteediga õlid ja äädikad hinnatud üle maailma erinevate tippkokkade poolt. Mõned näited neist on Troisgros (3 Michelini tärni), Ducasse (3 Michelini tärni), Gagnaire (3 Michelini tärni), vennad Pourcel´id (3 Michelini tärni) jne jne.

 

  • Tootja: Huilerie Beaujolaise
  • Riik: Prantsusmaa

    1 arvustus tootele Pekaanipähkli õli külmpressitud

    1. 5 %s / 5

      Kvaliteetne,suurepärase maitsega ,asendamatu minu köögis!

    Lisa arvustus

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga