Jaapani Dashi puljongipulber Bonito

18.40 €

Laost otsas

Laost otsas
14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
Tagastatud kaup peab olema kasutamata ja originaalpakendis.
Tagastuse juurde lisada ostu tõendav dokument
Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
Kui ostate alates 30 eurost, siis postitame teile pakiautomaati tasuta. Kulleriga -50%
Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Jaapani Dashi puljongipulber Bonito 98.6g, pakis 17 x 5,8 g pakikest

*Tavalise dashipuljongi valmistamiseks:
Pane 1 dashi pakk (5,8g) 600ml külma vette ja lase keema tõusta. Keeda 3 minutit ja tõsta siis pott tulelt. Puljong on valmis. Kui soovid valmistada misosuppi, siis lisa 120ml puljongile 15-20g miso pastat.
*Tugevamaitselise dashipuljongi valmistamiseks:
Pane 1 dashi pakk 250ml külma vette ja lase keema tõusta. Keeda 3 minutit ja tõsta siis pott tulelt. Puljong on valmis. Selline kange puljong sobib hästi udon nuudlitega (maitsesta soja ja miriniga maitse järgi) või rameniga (maitsesta soja, seesamiõli ja pipraga). Sobib hästi ka kala pošeerimiseks, köögiviljade keetmiseks või kala/kooriklooma puljongi valmistamiseks.
*Külma dashipuljongi valmistamiseks:
Pane 1 dashi pakk 300ml külma vette ja lase 15 minutit maitsestuda. Sobib hästi Dashimaki Tamago omleti tegemiseks ja Chawanmushi koogi tegemiseks.

Koostis: sool, suhkur, katsuobushi kuivatatud bonito helbed (kala), aminohapped (E621-E635), sojakastme pulber (soja, nisu, sool, dekstriin), kuivatatud šiitake seened, kombu merevetikas (laminaria ochotensis).
Hoida kuivas ja päikse eest kaitstult.