Cassava jahu 1kg

6.95 


Kliendi hinnang:
4.43 %s / 5
(7 arvustust)

Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • Üle 120 000 täidetud tellimuse
  • Tasuta transport al 30 EUR ostusummast
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Cassava jahu ehk gari 1kg

Jäme cassava (manioki) jahu ehk gari. Gari on Lääne-Aafrikas laialt kasutatav maniokist valmistatud jäme helbeline jahu. Selle valmistamiseks maniokijuur riivitakse, fermenteeritakse, kuivatatakse ja röstitakse, mistõttu on gari sõmera tekstuuri ja kergelt hapuka maitsega. Gari kasutatakse putrude, suppide, hautiste paksendamiseks, tekstuuri andmiseks, Lääne-Aafrika lisandi eba valmistamiseks ning ka krõbeda tekstuuri lisamiseks. Seda võib kasutada ka paneerimiseks.

See on gluteeni-, teravilja- ja pähklivaba.
Koostisosad: cassava

Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energia: 332 kcal
Rasvad: 1,9 g
– millest küllastunud 0 g
Süsivesikud: 78,6 g
– millest suhkruid 0 g
Valgud: 0 g
Sool: 0 g
Kiudained: 4 g

Mineraalid: naatrium 82,4 mg, kaalium 160,8 mg

 

  • Tootja: Praise Export Services Limited
  • Riik: Ghana
  • Toote kaal: 1 kg

7 arvustust tootele Cassava jahu 1kg

  1. 5 %s / 5

    Ma jahvatan ise GARI kohviveskis jahuks, tekib selline peen manna moodi jahu, väga peeneks ei õnnestugi jahvatada aga sobib hästi 🤗

    • Oo. see on ju päris hea nipp! Aitäh. 🙂

  2. 1 %s / 5

    Toote nimetus UMAMI e-poes on eksitav
    GARI ei ole Cassava (manioki) jahu.

    Lühidalt:
    Maniokijahu (cassava flour) = peeneks jahvatatud juur → neutraalne maitse, sobib pannkookidesse
    Gari = fermenteeritud, röstitud maniokitang → teraline, kergelt hapukas, “crispy” ja täiesti teise iseloomuga asi võrreldes jahuga.

    Gari sobib ehk tõesti paneerimiseks

    • Aitäh tagasiside eest! Parandasime tootekirjeldust.

  3. 5 %s / 5

    Kasutan paneerimisel ja toimib suurepäraselt (parem kui riivsai)!

  4. 5 %s / 5

    Panin gluteenivaba jahuga kokku, natuke psülliumi või ka kaerakliisid, tegin pannakooke ja plaadisaia, meile meeldis. Klimpidele andis hapukat maitset see jahu, nats suhkrut ja maitseaineid pettis ära järgmisel korral.

  5. 5 %s / 5

    Kas te saate cassava jahuga retsepte jagada, kus te asendate nisujahu cassavaga?

  6. 5 %s / 5

    Aitäh, et müüte cassava jahu, te ilmselt olite esimesed. Jään ka edaspidi tellima, hea asendus tsöliaakiahaigetele.

  7. 5 %s / 5

    Tänu sellele jahule, saavad nii mitmedki retseptid valmis 🙂

Lisa arvustus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga