Shirataki nuudlid laiad

• 

Shirataki nuudlid laiad

Shirataki nuudlid laiad, 400g (kurnatult 200g). Konnyaku nuudlid on madala süsivesikute ja peaaegu 0-kalorsusega läbipaistvad želatiinjad nuudlid konjaci nimelisest jamsist (konjaci juur), mida traditsiooniliselt kasutatakse Jaapani köögis. Täpsemalt sisaldab 100 g shirataki nuudleid 9,5 kcal. Tavalised nisujahu nuudlid võrdluseks sisaldavad 360 kcal. Nuudlitel endal maitset peaaegu pole, mistõttu sobivad need eriti hästi erinevatesse kastmetesse, vokkidesse ja suppidesse, mille maitse need suurepäraselt endasse imevad.

Enne kasutamist loputa nuudleid keeva veega. Enne pakendi avamist võib nuudleid säilitada toatemperatuuril. Pärast avamist tarbida koheselt.

Koostisosad: vesi, konjaci jahu 3,8%, happesuse regulaator kaltsiumhüdroksiid. 

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 36 kJ / 9.5 kcal
rasvad: 0 g
– millest küllastunud 0 g
süsivesikud: 1.5 g
– millest suhkruid 0 g
valgud: 0 g
sool: 0.1355 g

Miks on shirataki nuudlid kasulikud?

Kuna need on praktiliselt süsivesikute ja kalorite vabad, siis aitab nende söömine kaalu langetada.

Enamuse nende koostisest moodustab kiudaine nimega glükomannaan (mida konjaci jamss suures koguses sisaldab). Tänu nii kõrgele kiudainete sisaldusele aitab nende söömine:
* alandada kolesterooli taset ja veresuhkru taset
* soodustab kaalulangust – glükomannaan on väga viskoosne kiudaine ning selle tõttu liiguvad shirataki nuudlid seedekulglas edasi küllalt aeglaselt, hoides pikemalt täiskõhutunnet. Lisaks on glükomannaan ka kasulik prebiootik, mis on organismi seedekulglas elavatele kasulikele bakteritele justkui kütuseks. See aitab neil paremini võidelda põletikega ning edendada immuunsüsteemi toimimist.

• Tootja: City Aroma
• Riik: Hiina

• Toote kaal: 400g