Pune ehk oregano

Pune ehk oregano, 25 g

Pune ehk oregano, kuivatatud. Mugavas purgis. Meeldiva vürtsika lõhna ja helelillade õitega maitsetaim. Kasutatakse eriti palju Vahemere (eriti Itaalia ja Kreeka), Põhja-Aafrika ja Mehhiko köökides. Pune maitseb hästi pitsa, pasta ja Kreeka salati peal.
Rahvapärane nimetus ka vortsirohi.

Kasulik pune:
* antibakteriaalne,
* tugev antioksüdant (punes on antioksüdante lausa neli korda rohkem kui supermarjas mustikas),
* kiudainerikas, soodustab ainevahetust,
* hea K- ja E-vitamiini, raua ja kaltsiumi
allikas.

Nimi „oregano” tuleb kreeka keelest ja tähendab tõlkes „mäe rõõm“. Paljude rahvaste jaoks oli oregano/pune õnne sümboliks ja lisaks oli külluslikult vohava oregano õitemeri mäenõlvadel kaunis vaatepilt. Vana-Kreeka ja Vana-Rooma peigmehed ja pruudid kandsid pulmas punest pärga, kuna see oli õnne ja rõõmu sümboliks.

• Tootja: Natco
• Riik: Suurbritannia