Punane jalapeno viilutatud

Punane jalapeno viilutatud

Punane jalapeno viilutatud 340 g, kurnatult 200 g. Punased jalapenod on täpsemalt küpsed jalapeno tšillid ning on oma rohelisest vennast jupike teravamad. Lisa jalapeno tšilli abil vürtsikust suppidesse, salatitesse, liharoogadele, pizzale jm. Nimetus jalapeno, või hispaaniapäraselt jalapeño, tuleb hispaania keelsest linna nimest Jalapa (või Xalapa), mis on Mehhikos asuva Veracruzi osariigi pealinn. Just seal jalapenosi esialgu kasvatatigi, kuigi nüüdseks on nende kasvatamine juba üle maailma levinud. Jalapeno tšillid võivad maitseda mahedast kuni üpris teravani, aga üldiselt peetakse nende tulisust keskmiseks. Scoville’i skaalal mõõdab jalapeno tšilli 2,500 – 8,000 SHU. 

Koostisosad: punane jalapeno 58,8%, vesi, äädikas, sool, tardaine kaltsiumkloriid

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energiat 105 kJ / 25 kcal
rasva 0.9 g
   – millest küllastunud 0.1 g
Süsivesikuid 2.1 g
   – millest suhkruid 2.1 g
valku 0.9 g
soola 4.2 g

• Tootja: Casa de Mexico

• Toote kaal: 340g