Pasta Fettuccine

Pasta Fettuccine

Pasta Fettuccine, 500 g. Fettuccine on klassikaline Itaalia lintpasta, mille pikad ja lamedad pastaribad sobivad eriti hästi kreemiste, võiste ja rikkalike kastmetega. Selle kuju aitab kastmel hästi pasta külge jääda je see sobib nii argiseks pastaroaks kui ka veidi pidulikumaks õhtusöögiks.

Kõige laialdasemalt kasutatakse fettuccine’t koorekastmete, juustukastmete ja seentega, kuid see sobib väga hästi ka tomatikastme, mereandide, kana või köögiviljadega. Keeda pasta rohkes soolaga maitsestatud vees al dente ja sega seejärel kohe kastmega läbi.

Ideid retseptideks:

• koorese kana- või seenepastaga
• Alfredo-tüüpi juustu-võikastmega
• tomatikastme ja ürtidega
• mereandide või lõhega
• köögiviljapastades
• lihtsa oliiviõli, küüslaugu ja parmesaniga pastaroana

Koostisosad: durum NISUjahu

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia:  1501 kJ/ 354 kcal
rasvad:  1,3 g
– millest küllastunud 0,3 g
süsivesikud:  71,2 g
– millest suhkruid  3,2 g
kiudained:  2,7 g
valgud:  13 g
sool:  0,0045 g

• Tootja: De Matteis Agroalimentare S.p.A
• Riik: Itaalia

• Toote kaal: 500g