Fajita maitseainesegu

Fajita maitseainesegu

Fajita maitseainesegu armastatud Tex-Mex toidu valmistamiseks. Vürtsikas ja intensiivne maitseaine sobib eriti hästi grillitud veiselihaga, aga ka kana ja aedviljadega, lihapallidega või mehhiko-pärasesse hautisesse. Fajitat valmistatakse sageli koos rohke sibula ja paprikaga, liha võib keerata tortillawrappi või täitsa sellega tacosid. Casa de Mexico vürtsisegudes on kasutatud Himaalaja roosat soola ning need ei sisalda säilitusaineid ega maitsetugevdajaid.
Tee näiteks nii: kalla paki sisu klaasi õlle sisse. Marineeri kanaliha õlu sees vähemalt 15 minutit. Lõika sibulad, paprikad ja muid meelepärased aedviljad ribadeks. Grilli/küpseta liha ja aedviljad kerge soola ja pipraga. Soojenda pannil või grillil tortillad ja täida lihaseguga, maitsesta salsa või hapukoorega. 

Koostisosad: Himaalaja sool, jahvatatud tšilli, paprika, küüslaugugraanulid, jahvatatud vürtsköömen, sibul, sibulapulber, Cayenne’i pipar, koriandrilehed, petersell, kaneel.

• Tootja: Casa de Mexico
• Riik: Poola

• Toote kaal: 20g