Asaföötida ehk juudavaik (hing powder ingl k),100g

4.99 


Kliendi hinnang:
4.33 out of 5
(6 arvustust)

Laost otsas

  • Laost otsas
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Asaföötida ehk juudavaik (ingl k hing powder),

100g. Kasutatakse India ja Aafrika köökides köögivilja-, läätse- ja liharoogade maitsestamiseks. Juudavaik annab kuumutamisel küüslaugu ja sibula vahepealse maitse ning rõhutab toidu enda maitset ja toimib ka loodusliku maitsetugevdajana. Lisaks maitseomadustele lisatakse asaföötidat läätse- ja köögiviljaroogadele ka seedimise kergendamiseks.

Asaföötida koostis: kummiaraabik, nisu- ja riisijahu, juudavaik, kurkum.

Ajalugu:
* Asaföötidat tunti ja kasutati laialdaselt Euroopas juba 2000 aasta eest, Aleksander Suure sõjamehed tõid selle kaasa oma vallutustelt Kesk-Aasiasse. Kasutust leidis see kuni 16. sajandini, hiljem kasutati asaföötidat vaid harva ning enamasti ravimiseks.
* Vanas Roomas säilitati asaföötidat kinnises anumas koos seedermänniseemnetega. Maitsestamiseks kasutatigi maitse endasse imanud männiseemneid ja sellest piisas, et asaföötida maitse kätte saada.

Huvitav!
* Väidetavalt saab magusa puuviljamoosiga segatud asaföötidat kasutada liblikate meelitamiseks, et neid kogumiseks kinni püüda.
* Jamaical pannakse asaföötidat traditsiooniliselt beebi pealõgemele, et vältida pahade vaimude sisenemist lõgeme kaudu. Vänge lõhn peletavat vaimud eemale.
* Afroameerika voodoo-traditsioonis usutakse, et juudavaigu abil saab nii needuse eest kaitsta kui ka needust peale panna.

 

  • Tootja: Natco
  • Riik: India
  • Toote kaal: 100g

6 arvustust tootele Asaföötida ehk juudavaik (hing powder ingl k),100g

  1. 5 out of 5

    Tere. Kuna võiks toode uuesti müüki tulla?

    • Tere, Merlin. Tartu laost ja e-poest on tõesti momendil otsas, aga Tallinna poes on veel saada 2 purki.

  2. 5 out of 5

    Omapärane…

  3. 3 out of 5

    Hi, when is this item re-stocked?

    • We are hoping to get it during March but there have been some difficulties with the availability of this products sadly.

  4. 3 out of 5

    Soovitan

  5. 5 out of 5

    Tere, kuna teil müüki tuleb asaföötida?

    • Tere, loodetavasti selle nädala lõpus.

  6. 5 out of 5

    Väga kvaliteetne asafoetida, jagub pikaks ajaks. Mugav kontsentratsioon ja dosaator, mis on väga tähtis, sest selle maiitseainega on tavaliselt lihtne liialdada.

Lisa arvustus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.