Ostukorv
0 toodet /
0.00 €
Ajowan
1.95 €
Laos
Ajowani seemned ehk karusköömned
Ajowani (või ka ajwain) kasutatakse Kesk-Aasias, Põhja-Indias ja Araabiamaades. Sellel on tüümianile ja oreganole sarnane maitse, mis on aga märksa intensiivsem, pisut mõrkjas ja vürtsikas ning väga aromaatne. Põhja-India köögis on see asendamatu vürts, mida lisatakse karridesse, läätseroogadesse ja lameleibadesse. Maitsesta Ajowaniga omatehtud naan-leibu, parathasid või indiapäraseid karrisid, kartuli- ja kalaroogi.
Et maitse ja aroom tõeliselt avalduksid, tasub karusköömneid enne toidus kasutamist veidi kuumal pannil röstida või praadida.
- Tootja: Natco
- Riik: UK
- Toote kaal: 100g
Kristi –
Seemned tulid ruttu kohale ja on täpselt sellised, nagu olema peavad – ei mingit jama 🙂