India Tandoori Tikka marinaad

India Tandoori Tikka marinaad

India Tandoori Tikka marinaad, vürtsikus: mahe. Julge maitsega aromaatne marinaad Põhja-India köögist. Koos jogurtiga on see ideaalne marinaad kanale, muule lihale või tofule. Traditsiooniline tandoori tikka on maitselt pisut suitsune, tunda on ingverit, küüslauku ja sidrunit.

Koostisosad: SOJAõli, äädikas, küüslauk, sool, ingver, parikapulber, sidrunimahl, vürtsköömned, koriander, ürdid ja vürtsid, punane tšilli, SEESAMIõli, must pipar.
Pärast avamist tarvita kohe.

Valmistamisjuhend (4 portsjonit):

• Marineeri: sega 1 pakk Tandoori Tikka marinaadi 450 g nahata, kondita kanaliha või lambalihaga (lõigatud umbes 2 cm kuubikuteks). Lisa 55–110 ml tavalist maitsestamata jogurtit ja sega hoolikalt läbi. Kata kinni ja lase külmkapis maitsestuda vähemalt 1 tund.
• Lao marineeritud lihatükid grillvarrastele
• Grilli: Küpseta söegrillil või elektrigrillil 8–10 minutit, vahepeal keera ja pintselda küpsemise ajal vähemalt kaks korda sulavõi või marinaadiga.
• Serveeri kuumalt koos sidruniviilude ja värske salatiga.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 1070 kJ / 256 kcal
rasvad: 22 g
– millest küllastunud: 3,4 g
süsivesikud: 8,6 g
– millest suhkruid: 4,2 g
valgud: 3,7 g
sool: 9,2 g
kiudained: 7,3 g

• Tootja: AHG
• Riik: Tai

• Toote kaal: 50g