chana masala
chana masala

Chana masala

2.00 €


Kliendi hinnang:
5.00 out of 5
(1 kliendi arvamus)

Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Chana masala vürtsisegu, 100g.

Valmis vürtsisegu India kikerherneroa chana masala valmistamiseks. 

Kasutamine: leota 250g kuivatatud kikerherneid öö otsa vees (või kasuta keedetud kikerherneid). Kurna kikerherned ära ja keeda vähese soodaga vees pehmeks. Kuumuta pannil 5spl gheed või võid. Lisa 1tl riivitud ingverit ja 1tl riivitud küüslauku ning 250g peeneks hakitud sibulat ja prae kuldseks. Lisa 2spl chana masala vürtsisegu, 2spl hakitud koriandrilehti ja 250g purustatud tomateid, maitsesta soolaga. Keeda peaaegu kuivaks, lisa kikerherned ja 240ml keedetud vett. Keeda kuni kaste on ühtlaseks keenud. Serveeri lameleiva või riisi kõrvale.

Koostis: granaatõuna pulber, kardemon, kaneel, röstitud nelk, tähtaniis, koriander, roheline tšilli, must pipar, vürtsköömen, lambalääts, ingver, mango pulber, apteegitill, sool. 

  • Tootja: Mangal
  • Päritolumaa: India
  • Kaal: 100g

Teised arvavad nii

  1. 5 out of 5

    Mõnus tummine Chana Masala on ülimaitsev ja on seni mekkinud ka neile, kes muidu taimse toidu peale nina kirtsutavad. Vürtsisegu on hõrk ja annab õige maitse, mina lisan Chana Masalasse muidugi veel värsket rohelist tšillit ja ka tšillipulbrit, et mulle meeldiv teravus kätte saada.

Lisa arvustus