Rändtirtsud kollase karriga

Rändtirtsud kollase karriga 10g

Rändtirtsud kollase karriga 10g. Snäkk valmis söömiseks, ühest pakist piisab 1 – 2 inimesele krõbistamiseks.
Pakis on umbes 15 krõbedat rändtirtsu. Et tirtsude söömise elamus oleks suurepärane, siis eemalda enne suhu pistmist tirtsu tiivad, et vältida nende kleepumist.

Kasvatatud spetsiaalselt selleks ette nähtud ning hoolikalt valitud Euroopa putukafarmides, kus need peale piisavalt suureks kasvamist kuivatatakse ning maitsestatakse. Kuivatamiseks kasutatakse protsessi, mille käigus jäävad alles toitained ja tirtsud maitse. Loomulikult on kuivatatud rändtirtsu maitse mahe ja pisut pähkline.
Ei sisalda tehislikke lõhnaaineid ega säilitusaineid.

Rändtirtse (Locusta Migratoria) leidub looduslikult paljudes maailma piirkondades, eriti Saharast allapoole jäävas Aafrikas, Aasias, Austraalias ja Vahemere äärsetes piirkondades. Nende üüratu söögiisu ja suurepärane kohanemisvõime on rändtirtsudest teinud tõelise vaenlase taimedele.

Koostisosad: kuivatatud rändtirtsud (Locusta migratoria)* 74%, karri 13% (kurkum, koriander, tšilli, pipar, apteegitill, lambalääts, vürtsköömen), kummiaraabik, sool.
Allergeenide info: rändtirtsud sisaldavad sarnaseid allergeene nagu molluskid ja koorikloomad. Toode võib sisaldada pähklite, piima, muna ja seesamiseemnete jälgi. 
Säilitamine: soovitav on hoida kuivas ja valguse eest kaitstult ning tarvitada 3 päeva jooksul pärast avamist.

Rändtirtse süüakse mitmel pool maailmas, nt Aafrikas, Aasias, Austraalias ja isegi Vahemere ääres. Kokku on maailmas teada lausa umbes 1900 erinevat sorti söödavaid putukaid. 

Euroopas on levinud arusaam, et putukate söömine tähendab ohtralt proteiini. Ja seda õigustatult. Olenemata sellest, kas tegu on looduses kasvanud või farmis kasvatatud putukatega, sisaldavad need kuni 40% valku. Seetõttu propageerivad erinevad organisatsioonid (nt WHO ehk maailma tervishoiu organisatsioon) putukate söömist, et pakkuda piisavalt toitu aina kasvavale inimkonnale. Kuna putukad tarbivad vähe vett ja toitu (4,5 kg toitu on vaja 8 kg putukate tootmiseks, samas kui sellest toidust piisab vaid 1 kg veiseliha tootmiseks) ning eraldavad minimaalselt süsihappegaasi, siis on nende toiduks tarbimine ka keskkonnasäästlik.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 1594 kJ / 380 kcal
rasvad: 12 g
– millest küllastunud 3,8 g
süsivesikud: 8,4 g
– millest suhkruid 0,6 g
valgud: 53 g
kiudained: 14 g
sool: 1,1 g

• Tootja: Jimini's
• Riik: Prantsusmaa