Puravikuga oliiviõli

Puravikuga oliiviõli

Puravikuga oliiviõli 100ml pudelis. Puravikuõli on valmistatud Prantsuse tippkokkade Régis ja Jacques Marcon´i (3 Michelini tärni) retsepti järgi. Naturaalse puraviku maitsega maitseõli, mis sobib hästi:
*pastasse;
*risottosse;
*kalale;
*omletile;
*aurutatud sparglitele;
*pošeeritud munale
*polental;
*röstsaial;
*kasvõi praekartulitel jne.

Puraviku õli koostisosad: oliiviõli, kuivatatud puravikud 100g/l.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 3700 kJ / 900 kcal
rasvad: 100 g
– millest küllastunud 15,7 g
süsivesikud: 0 g
– millest suhkruid 0 g
valgud: 0 g
sool: 0 g

Huilerie Beaujolaise on traditsiooniline Prantsuse veski, kus valmivad juba ammustest aegadest naturaalsed käsitööna valmistatud külmpress õlid ja naturaalselt kääritatud äädikad. Veski sai hoo sisse 1981. aastal, kui ellu äratati üks 19. sajandi vana veski. Tänaseks on Jean-Marc Montegottero ja  Mireille Arthaud loodavad tõeliselt kõrge kvaliteediga õlid ja äädikad hinnatud üle maailma erinevate tippkokkade poolt. Mõned näited neist on Troisgros (3 Michelini tärni), Ducasse (3 Michelini tärni), Gagnaire (3 Michelini tärni), vennad Pourcel´id (3 Michelini tärni) jne jne.

• Tootja: Beaujolais
• Riik: Prantsusmaa