Nelk 50g
6.65 € - 15%Original price was: 7.85 €.Tavahind 7.85 €Current price is: 6.65 €.
Laos
Nelk 50g – premium kvaliteet
Nelgipuu kuivatatud õiepungad. Eestis kasutatakse nelki põhiliselt hõõgveinides, piparkookides ja marinaadides (nt marineeritud kõrvitsa maitsestamiseks). Skandinaavias on see levinud heeringamarinaadides. Hiinas, Sri Lankas, Põhja-Indias, Lähis-Idas ja Põhja-Aafrikas on nelk väga levinud vürts lihatoitude maitsestamiseks. Nelk on levinud ka jookide maitsestajana. Aasias toodetakse nelgilimonaadi, mujal maailmas lisatakse nelki nii likööridele kui teele-kohvile.
Huvitav:
* Indoneesias, kust nelk pärit on, seda vürtsiks ei kasutata, ometi tarbitakse seal umbes 50% kogu maailma nelgitoodangust sigarettides, mille nimi on Kretek.
* Tänapäeval on suurim nelgitootja hoopis Tansaania.
* Nelk peletab sipelgaid.
* Rahvameditsiinis kasutatakse nelki hambavalu vastu.
Ajalugu:
Hiinas ei kasutatud nelki mitte ainult toitude maitsestamiseks, vaid ka deodorandina. Igaüks, kes läks Hani dünastia keisri audientsile, pidi enne nelki närima, et hästi lõhnata.
- Toote kaal: 50g

Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.