Korea ramen kiirnuudlid jjajangmen

Korea ramen kiirnuudlid jjajangmen

Korea ramen kiirnuudlid jjajangmen, 200 g. Maitseküllases ja rohkes musta oa kastmes nuudlid Korea stiilis. Jjajangmyeon (jjajangmen) tähendabki Korea keeles musta oa kastmes nuudleid ning see on Koreas väga populaarne toit. Maitsvat ja kastmest jjajangmyeoni pakutakse nii Korea-Hiina restoranides, kui valmistatakse kodudes.

Kas teadsid? Musta oa kastmes kiirnuudlid kogusid globaalselt ekstra menu tänu kuulsale Lõuna-Korea draama-komöödiale “Parasiit” (2019, Kuldgloobus ja parima filmi Oscar), kus filmitegelased sõid Chapagetti kiirnuudleid.

Valmistamine: keeda nuudleid 5 minutit 600 ml vees. Seejärel kalla enamus vett ära, jäta nuudlitele 2 – 3 supilusikat vett alles ning lisa kastmepakike ja sega nuudlid korralikult läbi. Valmis!

Koostisosad: NISUjahu, palmiõli, modifitseeritud kartulitärklis, sool, emulgeeritud õli (päevalilleõli, SOJAletsitiin); happesuse regulaatorid: E501, E500, E339; sibulaekstrakt, paksendaja: E412, kartulitärklis, rapsiõli. Maitseaine: sibul, vesi, musta oa kaste (NISU, SOJA, sool), rapsiõli, kapsas, kartul, suhkur, SOJAkastme pulber (SOJA, NISU, sool), SOJAvalk, maisitärklis, sool, ingveriekstrakt, maitsetugevdaja E635, happesuse regulaator E500.
Toodetud tehases, mis käitleb ka kala, koorikloomi, molluskeid, piima, muna, pähkleid, maapähkleid, sellerit, sinepit, seesamit, lupiine ja sulfiteid.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: kJ 1195/286 kcal
rasvad: 10 g
– millest küllastunud 2,7 g
süsivesikud: 44 g
– millest suhkruid 4 g
valgud: 6,6 g
sool: 2,04 g

• Tootja: paldo