Chana masala

2.49 


Kliendi hinnang:
5.00 out of 5
(2 arvustust)

Laost otsas

  • Laost otsas
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al 30 EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Chana masala vürtsisegu, 100g.

Valmis vürtsisegu India kikerherneroa chana masala valmistamiseks. 

Kasutamine: leota 250 g kuivatatud kikerherneid öö otsa vees (või kasuta keedetud kikerherneid). Kurna kikerherned ära ja keeda vähese soodaga vees pehmeks. Kuumuta pannil 5 spl gheed või võid. Lisa 1 tl riivitud ingverit ja 1 tl riivitud küüslauku ning 250 g peeneks hakitud sibulat ja prae kuldseks. Lisa 2 spl chana masala vürtsisegu, 2 spl hakitud koriandrilehti ja 250 g purustatud tomateid, maitsesta soolaga. Keeda peaaegu kuivaks, lisa kikerherned ja 240 ml keedetud vett. Keeda kuni kaste on ühtlaseks keenud. Serveeri lameleiva või riisi kõrvale.

Koostisosad: granaatõuna pulber, kardemon, kaneel, röstitud nelk, tähtaniis, koriander, roheline tšilli, must pipar, vürtsköömen, lambalääts, ingver, mango pulber, apteegitill, sool. 

Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energia: 1189 kJ / 283 kcal
rasvad: 11,2 g
– millest küllastunud 1,1 g
süsivesikud: 32,4 g
– millest suhkruid 10,7 g
kiudained: 2,5 g
valgud: 12 g
sool: 3,5 g

  • Tootja: Mangal
  • Riik: India
  • Toote kaal: 100g

2 arvustust tootele Chana masala

  1. 5 out of 5

    Mõnusa maitse ja lõhnaga vürtsisegu. Kasutasin vegan Tandoori Paneer Tikka valmistamisel ja tulemus oli super. Kogu pere nautis.

  2. 5 out of 5

    Mõnus tummine Chana Masala on ülimaitsev ja on seni mekkinud ka neile, kes muidu taimse toidu peale nina kirtsutavad. Vürtsisegu on hõrk ja annab õige maitse, mina lisan Chana Masalasse muidugi veel värsket rohelist tšillit ja ka tšillipulbrit, et mulle meeldiv teravus kätte saada.

Lisa arvustus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga