Chow mein nuudlivokk

Chow mein nuudlivokk – mittevürtsine

Chow mein nuudlivoki kaste Asian Home Gourmet sarjast, 50 g. Kantoni stiilis Chow mein on Hiina köögist tuntud nuudlitega vokiroog, mida pakutakse pea kõigis Hiina restoranides ning on väga populaarne toit ka Indias, Nepaalis, Suurbritannias ja USAs. Kantoni köök on kuulus Hiina toidukultuur, mis on levinud just Guangdongi provintsis. Chow mein valmiskastet kasutades saab eksootilise roa lihtsalt, kiirelt ning maitsvalt valmis.
Koostisosad:šalottsibul, SOJAõli, sool, tomatipasta, SOJAkaste (vesi, SOJAoad, NISUjahu, suhkur, sool), roheline sibul, küüslauk, sibul, pipar, tšilli, tume SOJAkaste (suhkur, sool, vesi, SOJAoad, NISUjahu), suhkur. Ei sisalda maitsetugevdajaid, säilitusaineid ega kunstlikke värvaineid.

Valmistamine (4-le)
Vaja läheb:
• 1 pakk Chow mein kastet
• 2 spl õli praadimiseks 
• 200 g munanuudleid (valmista nuudlipakil oleva juhendi järgi)
• 200 g lihaviile või mereande (näiteks mereannisegu)
• peenikesi kapsa- ja porgandiribasid
• kahitud rohelist sibulat ja/või tšillikauna peale raputamiseks

Tee nii: kuumuta wok-pannil õli, lisa liha, kapsas ja porgand ning prae keskmisel kuumusel 3 minutit, lisa valmis keedetud nuudlid ning Chow mein kaste ja prae mõõdukal tulel veel 5 minutit. Serveeri ja raputa peale sibulat või tšillit. 

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 694 kJ / 166 kcal
rasvad: 13 g
– millest küllastunud 2,1 g
süsivesikud: 9,2 g
– millest suhkruid 8,2g
kiudained 1,4 g
valgud: 2,9 g
sool: 16,3 g

• Tootja: AHG
• Riik: Tai

• Toote kaal: 60g