Plaksuv suhkur

Plaksuv suhkur

Kvaliteetne plaksuv suhkur (crackle christals, crackling sugar, popping candy), mille söömisel tunned suus mõnusaid väikseid prakse ja plõkse. Laste lemmik. Plaksusuhkur on premium kvaliteediga karboniseeritud suhkur, mis on kaetud maitsetu kakaovõiga – see hoiab suhkru kristallid plaksumast kuni neid süüakse. Kasutatakse ka profiköökides, et tekitada suus prõksuv efekt. Ideaalne kõpsetistele ja magustoitudele: koogid, vahud, jäätised, sorbetid, tarretised, muffinid, kondiitritooted, magustoidud ja kokteilid; või lihtsalt maiusena.

Säilitamine: hoida kuivas kohas, eemal soojusallikatest ja otsesest päikesevalgusest. Maksimaalselt 28 C. Suhteline õhuniiskus peaks olema madal, soovitatavalt 25 C juures kuni 65%.

Koostisosad: suhkur, glükoosisiirup, kakaovõi, LAKTOOS, süsihappegaas (E290).

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 1740 kJ / 416 kcal
rasvad: 4,64 g
– millest küllastunud 2,81 g
süsivesikud: 92,30 g
– millest suhkruid 79,39 g
valgud: 0,31 g
sool: 0,0036 g

Sobib taimetoitlastele, GMO-vaba, gluteenivaba.

• Tootja: Special Ingredients Ltd.
• Riik: ÜK

• Toote kaal: 1kg