Chipotle püree

Chipotle püree

Purustatud chipotle tšilli 220 g tootjalt Clemente Jacques on suitsuse ja sügava maitsega Mehhiko päritolu tšilli. Chipotle tšillid saadakse küpsetest jalapeño tšillidest, mis on suitsutatud, andes neile iseloomuliku suitsuse aroomi ja mitmekülgse maitseprofiili.

Chipotle tšilli maitse on rikkalik ja suitsune, kergelt puuviljaste nootidega. Teravus jääb vahemikku 2500–8000 Scoville’i ühikut, mis teeb sellest mõõduka teravusega tšilli, tulisus on selgelt tuntav, kuid mitte esiletükkiv. Sobilik roogadesse, kuhu soovid lisada sügavust ja suitsust maitset ilma liigse tulisuseta. Purustatud chipotle tuubis võimaldab mugavat ja täpset doseerimist. Sobib kasutamiseks kastmetes, hautistes, marinaadides, liharoogades ja teistes Mehhiko köögist inspireeritud toitudes.

Koostisosad: vesi, chipotle tšilli, äädikas, tomatipüree (vesi, tomatipasta), sibul, sool, suhkur; paksendajad: E415, E466, E412; rapsiõli, vürtsid, küüslauk, säilitusaine: E202, antioksüdant: E319.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 256 kJ / 61 kcal
rasvad: 1,4 g
– millest küllastunud: 0,2 g
süsivesikud: 9,9 g
– millest suhkruid: 6,7 g
valgud: 1,2 g
sool: 3,2 g
kiudained: 1,9 g

• Tootja: Clemente Jacques
• Riik: Mehhiko

• Toote kaal: 220g