Ostukorv
0 toodet /
0.00 €
Yakisoba kaste
3.85 €
Laos
Yakisoba kaste
Yakisoba kaste 150 ml. Yakosoba tähendab jaapani keeles “praetud nuudlid” või siis stir-fried nuudlid ning just sellistele nuudliroogadele ongi see kaste Jaapani köögis mõeldud. Võid seda lisada nii udon kui soba nuudlitele, aga ka riisinuudlitele jne. Kaste on meeldivalt maitserohke, pisut magus ja hapu ühel ajal, umamine ja paks. Peale nuudliroogade sobib see kaste ka dipikastmeks, okonomiyakile ehk Jaapani soolasele pannkoogile, grillitud aedviljadega, grilllihaga jne.
Koostisosad: vesi, suhkur, SOJAkaste (vesi, SOJAoad, NISU, sool), fruktoosisiirup, glükoosisiirup, vetikaekstrakt (kelp), sool, äädikas, suhkur, tume SOJAkaste (melass, SOJAkaste [vesi, sool, SOJAoad, NISU, suhkur]), värvaine E150a, riisiäädikas (vesi, jasmiiniriis), modifitseeritud tapiokitärklis, vürtsid (pipar, nelk, sibul, küüslauk, muskaatpähkel), tomatipasta, õunapüree, pärmiekstrakt, happesuse regulaator E330, stabilisaator E415. Pärast avamist tarvitada 4 nädala jooksul.
Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 632 kJ / 149 kcal
rasvad: 0 g
– millest küllastunud 0 g
süsivesikud: 35 g
– millest suhkruid 29 g
valgud: 2,2 g
sool: 8 g
- Tootja: Ayuko
- Riik: Tai
- Toote kaal: 150ml
hermanebber –
Väga hea ja Jaapanile isikupäraselt sügava maitsega. Meeldib väga kasutada sibula pruunistamisel enne Udon supile lisamist. Aitab lisada kogu roale sügavamat maitset. Teeb ka imelist tööd vokiroogadega või mistahes asja praadimisega olgu see loomne või taimne.
Gerli | Umami –
Sibula pruunistamisel lisada – hea idee! 🙂
Eve G –
Väga maitsev stir-fry kaste soba nuudlitele, mõnusalt kerge umami mekk.
Gil – Galen –
Oi kui kaua olen ma seda kastmelt Eestis otsinud! Väga hea kaste, eriti kasuks leftover spagettide maitsvamaks tegemiseks.