Tuline Korea topokki

Tuline Korea topokki

Tuline Korea topokki 185 g. Topokki ehk tteok-bokki (või ka ddukbokki) on Korea tänavatoit, mis koosneb paksudest vetruvatest riisijahust valmistatud “pulkadest” garae-tteok (ingl k rice cakes ehk riisikoogid), millele käib peale maitsev kaste. Valmis topokki topsis – lihtsalt sega kokku, kuumuta ja valmis. 

Valmistamine: ava riisipulkade pakend ja kastmepakend ja kalla mõlemad topsi. Kalla peale vett punase joone jagu, sega läbi, aseta kaas kergelt topsile (ära päris kinni vajuta) ja kuumuta mikrolaineahjus 2,5 minutit täisvõimsusel.
Võid valmistada ka väikeses potis või pannil, lisa 20 – 40 ml vett ja kuumuta ning sega, kuni saad ühtlase kastme ja riisipulgad on kuumad.

Koostisosad: Riisipulgad (81,1%): riis, sool, happesuse regulaator E330, alkohol. Kaste (18,9%): suhkur, vesi, punase pipra pasta, maisisiirup, kunstlik kanamaitseaine, maitsetugevdaja E621, maitsetugevdaja E635, modifitseeritud kartulitärklis, tšilliekstrakt, pärmipulber, sibul, küüslauk, sool, SOJAoa pasta, SOJAkaste, punase pipra pulber, karripulber, paprika ekstrakt, musta pipra pulber.
Võib sisaldada ka selleri, koorikloomade, muna, kala, molluskite, sinepi, pähklite, maapähklite, seesami jälgi.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energia: 1040 kJ / 249 kcal
Rasvad: 1,1 g
– millest küllastunud 0,2 g
Süsivesikud: 54,6 g
– millest suhkruid 6,5 g
Kiudained: 4,3 g
Valgud: 4,9 g
Sool: 1,1 g

• Tootja: Samyang Foods Co., Ltd
• Riik: Korea

• Toote kaal: 185g