Meist

Tere, mina olen Juta Raudnask

Olen parandamatu rändamise ja maailma maitsete hull ning rännanud ümber maailma vaimustudes kõikjal kohalikest roogadest ning uutest maitseelamustest.

Kodus tagasi, olen soovinud eksootilisi roogasid oma koduköögis järele katsetada, et saadud elamusi ka sõpradega jagada ning niimoodi lõhnade, maitsete ja silmailu kaudu omamoodi uuesti kaugetesse maadesse rännata.

juta-pulkadega-1024x685

Umami e-pood sündis armastusest toidu ja põnevate maitsete vastu.

Mõeldud kõigile, kellele toit ei ole pelgalt kõhutäide, vaid võimalus kogeda midagi uut, saada elamusi ja teha head nii kehale kui vaimule.

Siit leiad maailma maitsed, vürtsid, ürdid, tervise- ja gurmeetooted, millest kodumaises kaubanduses kõige enam puudus on.

Valime iga toote tuhandete hulgast välja, testime, katsetame ja anname soovitusi

Kuna head maitsed pole ainus, mis rännates meie meeli köidavad, siis 2013. aastal lisasime Umami tootevalikusse ka looduskosmeetika, mis põhineb iidsetel rahvatarkustel ja taimede raviomadustel.

Miks Umami erineb

  • Palju kaupa, mida mujalt ei leia.
  • Meie tootevalik täieneb pidevalt uute ja põnevate maitsetega
  • Saad oma tellitud kauba kätte mõne päevaga.
  • Tasuta transport üle 30 euroste ostude puhul.
  • Ligi 200 retsepti põnevate roogade valmistamiseks.
  • Häid ideid ja inspiratsiooni Umami blogist.

Kokka, söö, naudi, ole ilus ja terve…

Juta Raudnask 

PS! Kas teadsid,et UMAMIks nimetatakse ühte viiest põhimaitsest, teised neli on kõigile ammu tuttavad magus, hapu, mõru ning soolane.Umami on enamuse jaoks midagi uut ning põnevat ja just seetõttu arvame, et see nimi on sobilik e-poele, mis toob eestlaste toidulauale eksootilised maailma maitsed.

Umami Ringvaates

Lõbus video, kuidas ma Marko Reikopiga Ringvaate saates haruldaseid vürtse proovin.

Positiivsed emotsioonid garanteeritud! 

 
UMAMI-p6lledega

 

Minu raamatud

2015. aastal ilmus “Tervislikud õlid ja äädikad. Teejuht põnevate maitsete maailma” (kirjastus Varrak).

2011. aastal ilmus ümbermaailmareisil kogutud muljetest retseptidega reisiromaan “Samba, sake ja tšillikaun” (kirjastus Varrak).

2013. aastal ilmus raamat “Tervislikud vürtsid ja ürdid. Teejuht põnevate maitsete maailma” (kirjastus Varrak).

2011. aastal ilmus Toidublogijate kokaraamat (kirjastus Pegasus), kus olin kaasautor.

Varasemalt (al 2007) jagasin retsepte ja toiduelamusi lugejatega oma blogis What a Wonderful World!.

 
samba-sake

 
yrtide kaanefail.indd

 
kulinaarsete-kroonikute

logo