Ostukorv
0 toodet /
0.00 €
Koriandriseemned
1.80 €
Laost otsas
Koriandriseemned
Koriander – Koriandriseemned 100g. Veidi magusa, sooja ja tsitruselise maitsega seemned on eriti levinud Hiina, India ja Jaapani köögis. Koriandriseemneid kasutatakse liha- ja riisiroogade ning marinaadide maitsestamiseks, aga ka leiva ja küpsetiste sees. Koriandriseemned on India karride ja kuulsa vürtsisegu garam masala koostisosaks.
Koriander, täpsemalt aedkoriandri seemned, on teadaolevalt üks maailma vanimaid vürtse. Seda on läbi aegade kasutatud nii ravimi kui maitseainena.
Kasuta koriandriseemneid nii:
* Kana-satay maapähklikastmega (Malaisia/Indoneesia)
* Vietnami kanasupp Phở Gà
* Satay nuudlid kanaga
* Türgi läätsesupp sumahhiga
* Grillitud kanatiivad laimi ja koriandrimarinaadis
* Kana tikka masala
- Tootja: Natco
- Riik: India
Mariann –
Lemmikud traditsioonilise juuretisega rukkileiva valmistamiseks. Purustan veidi uhmris ja raputan enne ahju pistmist leivale. (Taignasse läheb pulber.)
Karl Lääts –
Hea hinnaga!
Apollonia –
Väga meeldiv
margitma –
Ajurveeda puhastava tee üks osistest.
Tee ise: pane kannu/potti 1 tl apteegitilli seemned, 1 tl vürtsköömne seemned ja 1tl koriandri seemned. Vala peale 2 l vett ja lase tõmmata. Joo puhastavat teed päeva jooksul lonks haaval. Hea on panna termosesse, siis on kaua soe ja nauditav.
Seemned on kõik mõnusalt lõhnavad ja annavad hea maitse/lõhna/värvi. Väga meeldivad.