Jaapanipärane grillitud lõhe salat
Servings
4portsjonit

Servings
4portsjonit

Ingredients

Kastmeks

Instructions
  1. Aja grill kuumaks ja pane ahjuvormi foolium. Tõsta lõhe nahapool all fooliumile ja maitsesta sojakastme, agaavisiirupi ja togarashi vürtsiseguga. Küpseta 15-18 minutit, kuni kala on kuldne. Piserda üle laimimahlaga ja tõsta kõrvale.

  2. Rösti kuumal ja kuival pannil seesamiseemneid ja tõsta kõrvale. Sega kausis kokku kõik kastme komponendid, lisa vees leotatud ja kuivemaks pigistatud wakame ning sibul. Sega läbi. Nüüd sega hulka ka salat. Tõsta taldrikule, lisa lõhe ja puista üle seesamiseemnetega.

Recipe Notes

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.