Vaesed rüütlid kookose ja tonkaga
Üks parimaid hommikusööke on suhkru-muna-piima segus karamellistatud saiaviilud ehk vaesed rüütlid ehk pain perdu (French toast), kas pole? Kui veel piima asemel kookospiima kasutada, lisada maitseks troopilist tonkauba ja serveerida saiu ohtrate värskete marjade ning kookoslaastudega, siis on tegu juba tõelise gurmee-hommikusöögiga! Või luksusliku desserdiga, miks mitte!?

Instructions
  1. Sega kokku kookospiim, muna ja suhkur. Purusta tonkauba uhmris ja lisa ka see. Sega kuni suhkur sulab. Kuumuta pannil kookosõli. Leota saiaviile kookospiimasegus ja prae need kummaltki poolt kuldseks. Serveeri kohe marjade ja kookoslaastudega. Soovi korral puista üle tuhksuhkruga või nirista peale agaavisiirupit.

Recipe Notes

Kõik meie retseptid on testitud ja pildistatud Umami tiimi poolt.