Klopi munad vahule ja lisa seesamiõli,
kalakaste, sojakaste, sool, suhkur ja
pipar. Kuumuta maapähkliõli pannil ja prae
omletti kergelt, lisa roheline sibul. Kata pann kaanega ja prae kuni
omlett on alt kuldne ja pealt hüübinud. Tõsta omleti üks pool teise peale ja
serveeri kohe.