Kuumuta ahi 200 kraadini ja kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Sega kausis kokku jahud, küpsetuspulber, sool ja suhkur (või stevia). Sega teises kausis 300 ml vahukoort ja vanilliekstrakt. Nirista vahukoor jahu sisse ise pidevalt tainast alt üles tõstes. Lisa maasikad ja valge šokolaad. Sega läbi. Kui vaja, lisa veel veidi vahukoort, et saada niiske õhuline segu, mis ei oleks aga veniv ja vedel.