Tai omlett lihaga (Kai Jeow Moo Sab)
Servings
1portsjon

Servings
1portsjon

Instructions
  1. Klopi munad vahule, lisa hakkliha, klopi edasi. Viimasena lisa sojakaste. Kuumuta õli pannil (õli peab olema ca 1cm paksune kiht pannil)

  2. Klopi mune kuni õli on piisavalt kuum, et munad pannile valada. Vala munasegu pannile ja oota, kuni see alt kuldne ja krõbe on, pööra omlett suure pannilabidaga ümber.

  3. Prae ka teine külg kuldseks, tõsta taldrikule ja serveeri kohe koos jasmiiniriisi ja tšillikastmega.