Lõika liha suupärasteks tükkideks ja prae väga kuumal pannil kiirelt pruuniks. Lisa rohelise sibula ja paprika tükid, kuumuta neid paar minutit koos lihaga. Nüüd lisa kimchi ja küpseta segades veel 5 minutit. Tõsta pann tulelt, lisa sojakaste ja suhkur. Sega korralikult läbi ja kata pann veel mõneks minutiks kaanega. Sealiha peab olema ilusti läbiküpsenud aga kimchi ja paprika veel veidi krõmpsuvad. Serveeri aurutatud riisiga.