Uus

Hiina aurusaia jahu

6.98 


Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Hiina aurusaia jahu

Hiina aurusaia jahu, 1kg. Valmis jahusegu Hiina aurusaiade, baozi jm valmistamiseks. 

Võta 250 g jahu kohta umbes 120ml vett ning sõtku ühtlaseks siledaks tainaks, mis ei jää käte külge. Vajadusel lisa jahu/vett. Pane tainapall nüüd kaussi ning kata kaanega ja lase sel toasoojas kohas puhata ~1h või kuni tainas on 1.5 – 2 x paisunud. Nüüd tuleb tainast veelkord tublisti sõtkuda, et sellest õhumullid välja saada, lisa tasapinnale ja tainapallile aegajalt pisut jahu ja sõtku kuni saad taas ilusa sileda tainapalli. Nüüd vormi tainast pisema kanamuna suurused pallid, aseta need bambusaurutajale (pane iga palli alla väike küpsetuspaberiruut ja jäta saiadele pisut ruumi veel kerkida).  Bambusaurutaja alla potti pane külma vett ning lase tainapallidel nüüd aurutajas veel 10 minutit seista. Seejärel aja vesi kõrgel kuumusel keema ning auru tekkides keera kuumust vähemaks, auruta tasasel kuumusel ~10 minutit. Pärast aurutamist ära võta kohe kaant pealt, vaid lase saiadel kaane all jahtuda ~5 minutit, siis serveeri. 

Tainast võid valmistada ka täidisega Hiina saiu ehk baozit. Siin on lühike videoõpetus (ingl k), kuidas valmistada sealiha baozit. Sellele Hiina aurusaia jahule enam midagi lisama ei pea, kuid videos näitab kokk, kuidas bao tainast rullida, kuidas täidist teha ning kuidas saiad täidise ümber kenasti kinni voltida. 

Koostisosad: NISUjahu97%, kergitusaine E500, happesuse regulaatoris E575 ja E330. 

  • Tootja: Baisha
  • Country: Hiina

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Hiina aurusaia jahu”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga