Punase läätse hautis Argentinast
Servings
2-4portsjonit

Servings
2-4portsjonit

Instructions
  1. Haki sibul, paprika ja peekon, viiluta vorst. Prae neid kõiki kuumas õlis mõni minut. Lisa kondiga sealiha, prae kergelt läbi. Vala juurde purustatud tomatid. Kui kõik on keema läinud, lisa läätsed.

  2. Vala kõik ahjupotti. Lisa vett nii, et läätsed oleksid korralikult kaetud. Kata pott kaanega ja küpseta ahjus 180 °C kuumuses. Sega iga natukese aja järel ning lisa vett, kui tundub, et hautis liiga kuivaks kipub minema. Umbes 30 minuti pärast tõsta pott ahjust välja, maitsesta hautist soola ja pipraga ning serveeri!