Pimientos de padron – imelihtne snäkk Hispaaniast
Course
Suupisted
,
Taimetoidud
Cuisine
Euroopa
,
Vahemeremaad
Servings
2
portsjonit
Servings
2
portsjonit
Ingredients
100
g
värskeid pimientos de padron piprakaunu (saadaval nt Rimis)
3
spl
oliiviõli
Vaata toodet
1
tl
soolahelbeid
Vaata toodet
Instructions
Kuumuta pann ja lisa sellele oliiviõli. Tõsta pannile ühe kihina terved piprakaunad. Prae need igast küljest kobrutavaks ja tumedaks. Tõsta taldrikule ja puista üle soolahelvestega. Naudi kohe külma valge veini kõrvale!