Nelk

Tootja: Natco
Riik: Sansibar

2.75 €

Laos

Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
Tagastatud kaup peab olema kasutamata ja originaalpakendis.
Tagastuse juurde lisada ostu tõendav dokument
Tasuta transport al 30 EUR ostusummast!
Kui ostate alates 30 eurost, siis postitame teile pakiautomaati tasuta. Kulleriga -50%
Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Nelk 50g

Nelk 50g ehk nelgipuu kuivatatud õiepungad. Eestis kasutatakse nelki põhiliselt hõõgveinides, piparkookides ja marinaadides (nt marineeritud kõrvitsa maitsestamiseks). Skandinaavias on see levinud heeringamarinaadides. Hiinas, Sri Lankas, Põhja-Indias, Lähis-Idas ja Põhja-Aafrikas on nelk väga levinud vürts lihatoitude maitsestamiseks. Nelk on levinud ka jookide maitsestajana. Aasias toodetakse nelgilimonaadi, mujal maailmas lisatakse nelki nii likööridele kui teele-kohvile.

Huvitav:
* Indoneesias, kust nelk pärit on, seda vürtsiks ei kasutata, ometi tarbitakse seal umbes 50% kogu maailma nelgitoodangust sigarettides, mille nimi on Kretek.
* Tänapäeval on suurim nelgitootja hoopis Tansaania.
* Nelk peletab sipelgaid.
* Rahvameditsiinis kasutatakse nelki hambavalu vastu.

Ajalugu:
Hiinas ei kasutatud nelki mitte ainult toitude maitsestamiseks, vaid ka deodorandina. Igaüks, kes läks Hani dünastia keisri audientsile, pidi enne nelki närima, et hästi lõhnata.