oliivioli
seepiapasta-banner.jpggrillitud_polenta2.jpgbruschettad_musta_soolaga1.jpgjuurikatsipsid4.jpg

Külmpressitud oliiviõli
  • BIO
  • BIO
  • gluteenivaba

9.95 €


Kliendi hinnang:
5.00 out of 5
(2 kliendi arvamust)

Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Külmpressitud oliiviõli

500ml külmpressitud oliiviõli Kreekast

MILLIST ÕLI VALIDA? 
 
Kõige kvaliteetsem ja tervislikum on rafineerimata, külmpressitud õli. Seda toodetakse mehhaanilise pressimise teel, kemikaale lisamata ja õli kuumutamata, protsessi käigus tõuseb temperatuur 27 kraadini. Ülisoodsa hinnaga supermarketi extra virgin sildiga õli ei pruugi olla üldse väärisoliiviõli. See võib olla madalama kvaliteediklassi õli, millele on veidi extra virgin oliiviõli maitseks lisatud.

Maitse – maitse järgi saad aru, kas õli on kvaliteetne. Kui oliiviõli tootja või oliiviõli ise on auhinnatud, siis on see tihedast sõelast läbi käinud ja kvaliteedimärgi peale saanud. Igal kvaliteetsel extra virgin oliiviõlil on kolm tähtsat omadust: puuviljasus, vürtsikus ja mõrkjas maitse.

PRAADIMINE: Oliiviõliga soovitame praadida kuni 180°C, see kuumuse aste kehtib kõikide toitainete kuumutamise kohta, kui soovid tervislikult toituda. Kantserogeensed ained tekivad, kui praed toidu mustaks, ükskõik, millise rasvainega.

OLIIVIÕLI SÄILITAMINE Soojuse, valguse ja õhuga kokkupuutel hakkab kaotama toitaineid ja maitset. Mitte pliidi kõrval seisev pudel kasuta kuu-paariga ära. Värskuse tagamiseks ostke pigem 500ml pudeleid kui suuri. Vali toode, mis on pakitud tumedasse klaaspudelisse. Kinniseid pudeleid hoia pimedas kohas, mitte külmkapis. Kork sulge alati korralikult. Avamata pudelis oliiviõli säilib kaks aastat või kauemgi. Külmikus muutub virgin oliiviõli kergelt hägusaks, see ei tee õlile midagi.

Retseptid extra virgin oliiviõliga:

Bruschettad musta soolaga
Grillitud polenta basiiliku pesto ja rösttomatitega
Köögiviljatšipsid külma koriandrikastmega
* Seepiapasta

  • Tootja: Beaujolais
  • Päritolumaa: Kreeka
  • Kaal: 500ml

2 arvamust Külmpressitud oliiviõli

  1. 5 out of 5

    Mina sooviks väga proovida seda oliivõli :)

  2. 5 out of 5

    Igapäevane õli köögis

Lisa arvustus