galangal
Tom_yum_goong4.jpgtom_kha3.jpg

Galangal

2.35 €


Laost otsas

  • Toode on otsas
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Kuivatatud galangali juur ehk kalganirohi.

100 g. Galangalit kasutatakse Kagu-Aasia köögis linnuliha, mereandide, riisiroogade, suppide ja karripastade maitsestamiseks. Aromaatne galangal on kergelt vürtsikas ning meenutab ingverit. Kasuta samuti nagu värsket galangalit, asendades 3 cm värsket juurt retseptides 5 viilu kuivatatuga.

Kas teadsid?
Kalganijuure raviomadused on Aasias tuntud ja hinnatud juba ammustest aegadest – see on stimuleeriv ning antibakteriaalsete omadustega. Indias kasutatakse kalganijuurt halva hingeõhu vastase vahendina!

Retseptid galangaliga:

* Tai vürtsikas-hapu supp Tom Yum Goong
* Kana-kookosesupp Tom Kha Gai

  • Tootja: Hand No 1
  • Päritolumaa: Tai

Teised arvavad nii

Arvamused puuduvad.

Arvusta esimesena toodet “Galangal”